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Das Neubrandenburger Live Cooking Lokal hat nun auch vegane Gerichte auf der Speisekarte. Foto: Roger Paeplow

Vegane Küche ist Trend – auch im Restaurant „Herr Grünfink“

Vegane Küche ist zwar noch nicht in aller Munde. Aber die Nachfrage nach solchen Gerichten ist auch bei Herr Grünfink gestiegen. Dem Wunsch seiner Gäste kommt das Neubrandenburger Live Cooking Lokal nun nach und bietet zusätzlich eine vegane Speisekarte an. Diese beinhaltet zwei leckere Vorspeisen und  drei Hauptgerichte.

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Mit dem Grünfink als Namenspaten bietet das Live Cooking Lokal seinen Besuchern ein gemütliches Nest in Neubrandenburg. Foto: S. Haerter

Live-Cooking in Neubrandenburg: Herr Grünfink hört wieder auf sein Bauchgefühl

Die Freude ist riesengroß: Herr Grünfink darf ab 31. Mai endlich wieder seine Gäste im Restaurant empfangen. Das Live-Cooking Lokal setzt dabei auf altbewährte Qualität.

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Restaurantleiter Roger Paeplow empfiehlt: Ochsenbäckchen an Holunderjus, dazu ein Kartoffel-Steckrüben-Püree und Schwarzwurzeln mit Kräuterbutter. Foto: R. Paeplow/NKMG

Das wird ein Schmaus: Pfingsten gibt es leckere Ochsenbäckchen

Für die Feiertage bereitet das Restaurant Herr Grünfink und sein Caterer Schmaus & Braus diesmal einen kulinarischen Klassiker vor. Denn Pfingsten gibt es Ochsenbäckchen. Bis zum 19. Mai nimmt das Team um Roger Paeplow dafür Bestellungen an.

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Rinderroulade gibt es im Restaurant Herr Grünfink.

Herr Grünfink mit neuen Rezepten und neuer Hoffnung

Der Lieferservice vom Restaurant Herr Grünfink in Neubrandenburg hat sich bewährt. Warum also damit aufhören? In der Zeit der Corona-Zwangspause steht so manches Probekochen auf dem Programm und auch Bewährtes.

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Restaurant Herr Grünfink in Neubrandenburg. Foto: Sebastian Haerter

Wie das Restaurant Herr Grünfink zu seinem Namen kam

Im Juli 2020 feierte das Restaurant Herr Grünfink in Neubrandenburg seinen ersten Geburtstag. Aus diesem Anlass führte Sirko Salka im Frühsommer ein Interview mit dem Grünfink-Team, das hier noch einmal zu lesen ist. Dabei wurde auch geklärt, wie das ehemalige „Berlin“ zu seinem neuen schönen Namen kam.

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Im Neubrandenburger Restaurant Herr Grünfink jetzt noch die Weihnachtsente bestellen. Foto: WEihnachtsente Foto: Monthly_L- stock.adobe.com

Dafür schwirrt „Herr Grünfink“ gern aus: Jetzt Weihnachtsente bestellen!

Stille bedeutet im Restaurant „Herr Grünfink“ durch den Lockdown im Neubrandenburger Jahnviertel keinesfalls Stillstand. Kein leichtes Brot. Doch durch die treuen Gäste und der Leidenschaft am Job, wird das Restaurant zum Botschafter des Durchhaltens.

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Bei Herr Grünfink wird es jeden Donnerstag im Advent GANS lecker

„Dankeschön an unsere Gäste“

Zur Einstimmung auf Weihnachten hat sich Herr Grünfink eine Überraschung für seine Gäste einfallen lassen. Jeden Donnerstag im Advent gibt es in dem Neubrandenburger Restaurant zum Mittagstisch ein wahres Festgericht – und das zu einem unschlagbaren Preis. 

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